볶음 양파 불닭볶음면 만들기

 

평소 불닭볶음면 가끔 먹을 정도로

매운거 좋아하는데

이번에 지구오락실3에서

최재영작가vs영지소녀

라면대결을 보고,,,,

 

볶음 라면에 볶은 양파를...?

 

하는 신세계를 열었어요

 

그동안 라면하면 그냥 봉지에 적힌대로 ㅋㅋㅋㅋㅋ

그대로 끓여먹거나

가끔 국물라면에 국수나 수제비, 떡 추가해먹는 정도였거든요

비빔라면, 볶음라면에 뭔가 추가해볼 생각은 안했는데

볶은양파,,,신세계였어요

 

 

 

 

고로 먼저 준비물인 불닭볶음면과 양파 한개를 준비합니다

개인 취향에 따라서 반개 넣어도 괜찮을거 같긴 한데 저는 한개 다 넣었어요

 

 

 

먹기 좋은 크기로 썰고~

냄비에 기름을 둘러줍니다

양파를 넣고 잘 익을때까지 볶아준뒤에

라면을 담을 그릇에 미리 담아둡니다

 

 

 

이제 물을 올리고 물이 끓으면 면을 익힙니다

국물을 자작하게 만들 예정이기 때문에

면을 살짝 덜 익혀줍니다 ㅎㅎ

 

그리고 물을 버릴때 원하는 정도의 자작함은 남기고 버려주세요

저는 나중에 치즈도 녹일 예정이었기에 넉넉히 남겨두었어요

 

 

보글보글~

양념을 물에 잘 풀어서 살~짝 졸여주고

 

 

 

 

기다리던 양파 위에 얹어줍니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ

양파가 가려지는게 포인트에요

양념국물이 가라앉으면서 살짝쿵 양파가 먹을 수 있도록 ㅎㅎ

 

 

 

그리고 피자치즈를 가득 올리고

전자레인지로 녹여줍니다 ㅎㅎㅎㅎ

 

 

 

 

기다리다보니 조큼 심심해져서 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

곁들여먹을 갈릭 소시지를 잘라줍니다

최근에 트레이더스에서 사왔는데 육즙도 잘 살아있고 마늘향도 나니 맛있더라구요

 

 

 

소세지 굽는사이 적당히 치즈가 녹은 그릇을 꺼내듭니다

후후후 전자레인지로 데워서 뜨뜻하기 때문에

이제 잘 섞어주면 저 위에 설녹은 부분까지 아주 잘 녹아듭니다

잘 구운 소세지도 그릇에 담아주고~

 

 

 

치즈와 양파를 들어서 맛있게 먹어주면 되지요~

진짜ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

볶은 양파랑 치즈 녹여먹는 불닭볶음면 너무 맛있어요,,,,

매운맛에 달콤 한스푼,,,아삭 한스푼,,,쫄깃함 한스푼,,,

앞으로 이것저것 잘 섞어서 다양한 레시피를 만들어봐야겠어요 ㅋㅋㅋㅋ